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これでわたすぃもベジタリアン??

下の写真は、野菜を材料に使っているロールケーキです。
クリームの甘さも控えめ。
Wロール(コマツナ&だったんソバ茶)として、インターネット限定で販売しているそうです。
野菜って聞いて、わたくすぃ、ちょっと抵抗がありました。
なぜっていうと、あの野菜特有の苦味といいますか、青臭さといいますか、それが気になってしまったんでしゅ。

しかし、このサイトを見てると、この野菜のうまみをうまく引き出して作っているようです。
甘いものが苦手な人には、抵抗が少ないかもね。甘ったるい感じがあまりしないから。

だから、子供から大人まで幅広く喜んでおいしく食べられるんだろうな。
ってことは、贈答品にはもってこいだってことだねぇ。







参考-野菜を使ったロールケーキ【ベジロール】
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